REȚETE CULINARE

PRĂJITURI CU MERE
-100 GR. MERE DATE PRIN RĂZĂTOARE
-50 ML.ROM
-150 GR.NUCI MĂCINATE
-1 LINGURIȚĂ DE UNT
- 1 LINGURIȚĂ DE MIERE
-2 OUĂ
-50 GR.ALUNE MĂCINATE
25 DE HĂTIUȚE PENTRU COPT
25 MIEJI DE NUCĂ
Se amestecă merele date prin răzătoare cu esența de rom .Se marinează 60 de minute,Nucile măcinate se amestecă cu untul ,mierea pănă se face ca un  piure.Cuptorul la 180 de grade .Se amestecă bine cu mixerul ouăle și 2 linguri cu miere.Se amestecă compoziția de mere cu cea de nuci și compoziția de miere cu albușurile.Se fac bulgărași și se așează pe hărtiuțele pentru copt.Se pune la fiecare bulgăraș căte un miez de nucă.Se coace 20 de minute.Poftă bună.