REȚETE CULINARE

PENTRU MASA DE PRĂNZ
GĂSCĂ LA GRĂTAR CU SALATĂ DE SFECLĂ ROȘIE
500 GR.SALATĂ SFECLĂ ROȘIE
1 CEAPĂ
2 PACHEȚELE DE MIRODENII
2 LIGURI ULEI
400 ML.VIN ROȘU
2 LINGURI OȚET ROȘU
50 ML SUC DE PORTOCALE
SARE
PIPER NEGRU
1/2 BORCAN GEM DE PORTOCALE
2 LINGURI ULEI DE NUCI
300 GR. GĂSCĂ LA GRĂTAR TĂIATĂ FOARTE FIN