REŢETE CULINARE

250 GR.SPANAC 1 LINGURĂ DE UNT 1 CEAPĂ 1 LINGURĂ DE FĂINĂ 1 CEAŞCĂ DE SMĂNTĂNĂ MUSKAT SARE PIPER 2 OUĂ 1 CEAŞCĂ CU LAPTE 1 CEAŞCĂ BRĂNZĂ RASĂ CEAPA TĂIATĂ MĂRUNT SE PUNE IN UNTUL PUŢIN TOPIT.SE ADAUGĂ SPANACUL ŞI SE AMESTECĂ .SE ADAUGĂ MUSCATUL,SAREA ŞI PIPERUL.SE AMESTECĂ SMĂNTĂNA CU PUŢINĂ FĂINĂ ŞI APĂ.SE FACE SUPORTUL DIN CELE 2 OUĂ ,LAPTE ŞI BRĂNZA RASĂ.SE AŞEAZĂ SUPORTUL IN FORMĂ CERAMICĂ ŞI SE PUNE COMPOZIŢIA DE SPANAC DEASUPRA.SE COACE LA CUPTOR 40 DE MINUTE LA 200 GRADE.POFTĂ BUNĂ.